Detta e så superenkelt att göra och går dessutom snabbt med. Det e en vegetarisk rätt som går bra att servera med ris, men då jag hade lite brott blev det enbart detta. Mängden får ni själva räkna ut, jag kör allt på måfå och har absolutly no idea hur mycket jag tar av allt, så titta inte så nogrannt på receptet.

♥ Quornbitar (hade även sojabitar i)

♥ Röd, gul & grön paprika

♥ 1 liten gul lök, eller en halv stor.

♥ Smördeg

♥ 1-2dl sojamjölk

♥ En hel del dill

♥ Ca 1-2 krm Sambal Oelek, ta mer för starkare smak.

♥ 1 msk ketchup

♥ Salt & peppar

Ta en ugnssäkerform och lägg i quornbitarna. När du blandat allt som ska i såsen häller du den över quornbitarna. Hacka löken och paprikan och strö över i formen. Lägg sedan smördegen över och se till att den täcker hela formen. In i ugnen på 180° i 15-20 minuter. Middagen e serverad!